Sommer-Häppchen mit Tomate & Basilikum
Auf einen blick
- Portionen:6Stück
- Zubereitungszeit:15 Minuten
- Backzeit:10 Minuten
Zutaten
- 250 gCherrytomaten (oder Cocktailtomaten)
- 1 Pck.TUC Cracker
- 200 gPhiladelphia Doppelrahmstufe
- 1 TopfBasilikum
- 1 ELOlivenöl
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
1. Schritt
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten halbieren und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen.2. Schritt
TUC Cracker mit Philadelphia bestreichen. Mit Tomaten und abgezupften Basilikumblättern belegen und mit wenig Olivenöl beträufeln. Mit etwas Pfeffer würzen und geniessen.