Mini Burger

Auf einen blick

  • Portionen:9Stück
  • Zubereitungszeit:30 Minuten

Zutaten

  • 0.5Salatgurke
  • 200 gGriechischer Joghurt
  • 1 PriseSalz
  • 1 StangeMinze
  • 2Tomaten
  • 3Salatblätter
  • 9Falafel-Bällchen
  • 20TUC Bake Rolls Knoblauch

Zubereitung

  • 1. Schritt

    Gemüse und Kräuter waschen und trocknen. Die Gurke auf der feinen Seite der Küchenreibe raspeln. Die Gurkenraspel kräftig ausdrücken und in eine Schüssel geben. Joghurt und eine Prise Salz hinzufügen und vermengen. Die Minze fein hacken und untermischen.

  • 2. Schritt

    Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Die Salatblätter in kleine Stücke zupfen. Die Falafel-Bällchen etwas flach drücken und nach Belieben erwärmen oder kalt verwenden.

  • 3. Schritt

    Für die TUC Burger 9 Bake Rolls auf eine Servierplatte legen und mit einem Klecks Tzatziki toppen. Mit Salat, Tomate und Falafel-Bällchen belegen. Je eine zweite Bake Roll darauf legen und direkt hineinbeißen.